2008年08月03日

銀座 久兵衛

本日は、銀座久兵衛へお邪魔しました。



2度目の訪問となったこのお店。

予約の電話を入れた際、土曜日は、1か月先まで予約でいっぱいといわれ、かなり驚きました・・・。(でも1か月まってしまいました・・・。)

予約は、11時半からのみ。以降、順番にご案内。

ということで、もちろん、11時半にお店へ伺ったところ・・・・・。

すでに、すっごい数のお客さんが・・・。

すごっつ(汗)。

そんな中、席に案内され、まずは、休日なので生ビール。



次に、お通し(塩辛・もずく・アナゴのいずれか1品)or冷やし茶碗蒸しを選択することになり、私は茶碗蒸しを、相方はアナゴをチョイス。


わかめとみょうがはおかわりできます。。。(前に来た時はわかめとだいこんだった。。。)



冷やし茶碗蒸しは、かなりうまい。

で、にぎり・・・。


一品目のマグロが非常においしく感じました・・・。
ここのお寿司は、塩か醤油で味付けされてでてくるので、ほとんど醤油は使いません。。。
うには、礼文産バフンうに。

えびは、さっきまで生きていたのに、頭はから揚げに・・・。

カツオがおいしい・・・。が、トロはもっとおいしかった・・・。あんまりすきじゃなかったけど、食べたらおいしかった。。。

ここまで、食べればかなりおなかいっぱいです。。。

最後にデザート。

梨かメロンゼリーの選択。



お寿司は非常においしかったのだけど、混んでいるからか非常にばたばたしていて、店員におちつきがなく、ゆっくり食べていたかったのだけど、食べてるそばから片付けられて、接客態度がイマイチ。。。

食べ終わった際も、次の客をいれることしか考えていないようで、はやく帰れ状態・・・。

ちょっと悲しくなりました。。

以前に伺った時は道路をはさんだ向かいの別館に案内され、そちらは非常に静かで、ゆったりとお食事ができました。。。



選べるのなら、こちらのほうがいいと思いました。。。


銀座 久兵衛
住所 東京都銀座8-7-6
電話 03-3571-6523


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くちこみブログ集(タウン): 銀座 久兵衛(寿司) by Good↑or Bad↓【くちこみブログ集(タウン)(投稿募集中)by Good↑or Bad↓】at 2008年08月10日 15:08
ワリカンで若い二人が 寿司を喰う物語


目を閉じて サイフ開いて


ハダカで踊るイクラ




鯛は南の島へ翔んだ






まばゆいばかりツマミましょ~






心から...
銀座 久兵衛 銀座本店 (ぎんざ きゅうべえ)【さぷら伊豆!渋谷の平日・伊豆の休日】at 2009年11月12日 14:16
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